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香甜可口的绿豆饼(1)

发表时间:2009年5月12日  来源:第一女人网

香甜可口的绿豆饼

  材料:牛奶饼干、绿豆沙、低筋面粉、蛋液

  做法:

  1、取牛奶饼干一片,放上一点绿豆沙(自制的,煮烂后用搅拌机打碎,炒制),再放上另一片饼干,按紧。

  2、在低筋面粉里滚滚,再沾蛋液(还可以再沾芝麻),入油锅炸,想吃脆的,就多炸会,保持中小火,以免炸糊。

  3、捞出后,用纸吸去表面的油。

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