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小馒头 蛋黄粒粒脆(1)

发表时间:2009年5月12日  来源:第一女人网

  材料:黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1.5小勺。

  简单的做法:

  1、黄油加糖打发,再加蛋黄拌匀。

  2、粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团。

  3、用手搓成小园子,排在烤盘上。

  4、入烤箱,180度,中层。差不多10分钟而已就可出炉了,千万不要烤焦了。

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