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用一款素馅包子挑战所有人的胃:秘制萝卜丝包(1)

发表时间:2009年11月7日  来源:第一女人网

  香菇土豆炖肉的做法:

用一款素馅包子挑战所有人的胃:秘制萝卜丝包

  1、原料:大土豆1个、香菇300克、五花肉1000克、姜片几片、葱1根、八角1个、红酒50克、酱油20克、高汤500克、盐5克。

  2、热锅热油,爆香八角、葱姜,放入肉块翻炒,淋入红酒。

  3、肉变色了,倒入酱油,盖盖小火20分钟。

  4、加入土豆块和高汤,盖盖炖20分钟。

  5、最后加香菇和盐。

  6、炖10分钟即可。

用一款素馅包子挑战所有人的胃:秘制萝卜丝包

  肉要酥烂,菜要火候刚刚好,接下来就是递来两碗米饭了。

用一款素馅包子挑战所有人的胃:秘制萝卜丝包

关键字: 川菜  鲁菜  粤菜  
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