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剩米饭的洋出路--奶香南瓜鸡肉焗饭(1)

发表时间:2011年9月16日  来源:第一女人网

  【南瓜鸡肉焗饭】

  原料:鸡胸肉一块(约120克)、南瓜220克、米饭100克、葱花少许、马苏里拉奶酪少许

  调料:淀粉1小勺、盐1小勺、鸡粉1小勺、食用油2大勺、料酒1大勺、牛奶1杯

  做法:

  1.鸡肉切成块放入料酒、淀粉腌制十分钟。

  2.南瓜去皮切成块。

  3.起锅做油,油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒,鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟。

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