第一女人网
您所在的位置: 首页 > 家居餐饮理财 > 西餐 > 正文 > 手机版

泰酱鱼丁(1)

发表时间:2011年10月26日  来源:第一女人网

泰酱鱼丁

  今年广州的茶餐厅流行用泰酱来入菜,我特别爱点泰酱龙俐鱼柳,这道菜伴随着我整个夏季。

  3个步骤做出经典的黄瓜桶盘饰:

泰酱鱼丁

  1、取中间相同长短粗细两段黄瓜,利用适当的工具把中间捣空(不要把底部也掏空了)。

泰酱鱼丁

  2、用刀对称切出桶把,然后把多余的部分去掉。

泰酱鱼丁

  3、用牙签穿上桶把,可爱养眼的黄瓜桶就做出来了。

  材料:龙俐鱼300克、青红椒各50克、黄瓜1条

  配料:李锦记泰式甜辣酱3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、

  胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、姜25克、鸡精1茶匙

【发表评论】(已有0位网友发表评)
最新资讯
女人图库
视觉冲击
头条资讯
精美欣赏