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山楂鸡翅 懒人夏日偷懒必备(1)

发表时间:2012年6月28日  来源:第一女人网

  懒人夏日大爱的山楂鸡翅(元素:偷懒、无油、低卡、开胃、清新、文艺)

  原料:鸡翅、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等。

  做法:

  1、鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用。

  2、将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时。

  3、腌制好的鸡翅择去葱姜,将糖水山楂均匀撒在鸡翅上,旺火上锅蒸20分钟,关火焖10分钟即可拿出,冷热均可食用。

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