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与黄鳝“玩缠绵”?避孕药蒙冤14年!(1)

发表时间:2012年7月10日  来源:第一女人网
导读:“别吃黄鳝,都是用避孕药催肥的。”广州市民吴小姐爱吃黄鳝,但是每当她和朋友在餐厅吃饭想点黄鳝时,就会被及时制止。被劝止的次数多了,她不但没再吃黄鳝,还会主动叫其他朋友别吃。

与黄鳝“玩缠绵”?避孕药蒙冤14年!

  是的,十多年前,“避孕药催肥黄鳝”的传言就开始流传,期间虽有专家跳出来质疑,但人们宁肯信其有,不愿信其无。和传言相比,专家为黄鳝正名之路显得异常崎岖和艰难。

  ◇缘起 一篇报道引发的传言

  黄鳝肉嫩味鲜,营养价值丰富,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。但是,自1998年开始,黄鳝就背上了“有害人体健康”的恶名,这一切源于貌似和黄鳝八竿子都打不到边的东西——避孕药。

  首次将黄鳝和避孕药联系在一起的,是某媒体于1998年刊发的一篇报道。该报道称,重庆一养殖户向记者报料,其在黄鳝饲料中添加避孕药,使黄鳝长得又肥又大。“避孕药催肥黄鳝”的传言就此诞生。此后,各大媒体相继跟进报道,使得该传言犹如长了翅膀一样,散布到了全国各地。时至今日,该传言依旧历久不衰。

  在网上,南方日报记者以“黄鳝 避孕药”为关键词进行搜索,相关新闻铺天盖地,时间纵度达10多年之久。类似“市场上的黄鳝都是用避孕药喂大的?”的问题更是数不胜数。有网友还以资深人士教导他人如何选购黄鳝:“喂了避孕药的黄鳝长得快长得粗,所以尽量不要买太粗的。”

  ◇求证 50万元悬赏无人能领

  记者检索相关新闻发现,虽然很多人都在传播“避孕药催肥黄鳝”这一说法,但都没有提供确实的证据来支撑。部分报道提到了为什么要给黄鳝喂避孕药,原因主要有二:一是黄鳝雌雄同体,避孕药可以让黄鳝从母的变公的,公的好卖;二是雌黄鳝一产卵肉质就不好了,避孕药可以让它不产卵。

  据悉,2000年6月成都市多名黄鳝批发商联名悬赏10万元,凡是提供采用避孕药催肥黄鳝详情的,一经查证属实,即予现金奖励。消息刊出后,关注者众,批发商们还追加了50万元悬赏,但时至今日,大奖仍然无人能领。与此同时,黄鳝被一些人拒绝摆上餐桌,并与儿童性早熟挂上了钩,上升到了食品安全的层次。2001年,38名江苏的全国人大代表还将其作为“食品安全第一案”写进了人大议案。

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