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15分钟搞定的忠实米饭汉堡(1)

发表时间:2012年9月19日  来源:第一女人网
导读:汉堡,是洋快餐里面最得宠的食物,进洋快餐厅,不来个汉堡,恐怕是吃不饱的!俊良自小对这种洋快餐情有独钟,两三岁时候便开始出入,看到肯德基的白胡子爷爷就会手舞足蹈:“棒棒鸡,棒棒鸡!”

  米饭汉堡的做法

  猪肉馅和葱、姜剁在一起

  将其剁成肉糜

  将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋

  放入白胡椒粉

  加入适量的盐

  分次加入适量的清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲

米饭汉堡

  放入适量的面包糠

  平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压

  小火,慢慢煎熟

  汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚

  盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜、猪肉饼,挤上泰式甜辣酱

  另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了

米饭汉堡
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