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口感清脆香嫩的生菜香菇肉碎(1)

发表时间:2012年9月20日  来源:第一女人网
导读:今天这个生菜香菇肉碎,强烈推荐一下,简单好做,烹调时间也短,口感却完全不打折,吃的时候,用生菜把炒好的香菇肉碎包起来送入口中,清脆的生菜加上香嫩的肉碎,那是相当的爽口哈。

  生菜香菇肉碎的做法

  今天这个生菜香菇肉碎,强烈推荐一下,简单好做,烹调时间也短,口感却完全不打折,吃的时候,用生菜把炒好的香菇肉碎包起来送入口中,清脆的生菜加上香嫩的肉碎,那是相当的爽口哈。

  生菜一片片洗干净过凉开水备用

  肉切成比较小的肉丁,轻剁几下,不用剁得太碎

生菜香菇肉碎

  香菇切小丁、鲜红椒切米、大蒜切米

  锅热油烧至五成热,小火爆香蒜末,然后放入肉末后改中火略炒

生菜香菇肉碎
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