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莲子鸡丁(1)

发表时间:2012年12月3日  来源:第一女人网
导读:这个馍馍在入烤箱前一直保持着它质朴的外表,入烤箱烤制后再取出来一看,这外型瞬间华丽了!连我家小哲都问我:“老妈你今天做面包啦?真香啊!”
莲子鸡丁

  原料:

  鸡脯肉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、葱、姜各适量、料酒、盐、淀粉少许。

莲子鸡丁

  做法:

  1、将莲子用热水氽熟去心,葱姜切片,香菇泡软切小块、胡萝卜切小丁。

莲子鸡丁
莲子鸡丁
莲子鸡丁

  2、鸡脯肉切成丁,放入碗中,加入少许盐、料酒、蛋清、淀粉搅匀上浆。

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