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法式田园下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】(1)

发表时间:2013年1月9日  来源:第一女人网
导读:最冷的时候到来了!烤制一款充满热量的黄油小饼干~~~一块小饼干,就能给你带来多重的口味,瞬间满足你的味蕾。再来一口红茶,满品悠闲的滋味~~~~

  心里的感觉依旧是那么的惬意和温暖哦~!

  饼干配方:黄油70克、全蛋液25克、糖粉60克、低筋面粉140克、可可粉10克、红曲粉4克、抹茶粉4克、香草精适量、盐适量

法式田园下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】
法式田园下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】
法式田园下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】

  制作过程:

法式田园下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】

  1、黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡

  2、加入糖粉打匀

  3、分多次加入蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易油水分离

  4、加入适量的香草精和盐,最后加入低粉拌匀

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