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《白玉翡翠明虾球》简单好吃又有面子的春节大菜(1)

发表时间:2013年1月14日  来源:第一女人网
导读:虾的吃法非常多,像椒盐,油焖,白灼,清炒等,我是尤其不喜欢白灼,吃着费劲不说,就沾点汁吃,实在是无趣,手还弄的挺脏,戴手套不舒服,在酒店可能会一人来一小碗世柠檬水洗手,在别人家做客肯定不会是这个待遇,顶多来点手纸擦一下,所以这么吃不是上策,不然就重油重酱去烧,味道会不错,不然就去壳稍微加工一下,做出来脆爽嫩滑,入口即吃,省去许多麻烦,而且再配饰一下,绝对是一道漂亮的大菜,嫩说哩?
《白玉翡翠明虾球》简单好吃又有面子的春节大菜

  虾的吃法非常多,像椒盐,油焖,白灼,清炒等,我是尤其不喜欢白灼,吃着费劲不说,就沾点汁吃,实在是无趣,手还弄的挺脏,戴手套不舒服,在酒店可能会一人来一小碗世柠檬水洗手,在别人家做客肯定不会是这个待遇,顶多来点手纸擦一下,所以这么吃不是上策,不然就重油重酱去烧,味道会不错,不然就去壳稍微加工一下,做出来脆爽嫩滑,入口即吃,省去许多麻烦,而且再配饰一下,绝对是一道漂亮的大菜,嫩说哩?

《白玉翡翠明虾球》简单好吃又有面子的春节大菜

  今天咱们做这个菜的烹调方法非常简单,其实就是清炒,没有什么难度,稍微有点麻烦的其实就是前期的加工虾和摆一个造型的问题,对于常下厨房的朋友来说不算什么,大过年的这个根本不算事儿,做出来绝对漂亮,绝对东方宝藏,往桌上一端没人夸你你就来我这吃年夜饭,管够,对了,顺便说下,我年夜饭是疙瘩汤。。。。。。。。。。。

《白玉翡翠明虾球》简单好吃又有面子的春节大菜
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