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蛋包意大利面/土豆泥/豆浆布丁搭配(1)

发表时间:2013年3月1日  来源:第一女人网
导读:主妇都有早餐做什么吃的烦恼吧。既要考虑到营养,又要省时省力,花样还要尽可能丰富。呵呵~ 做主妇好不容易啊~~这是一顿搭配的很有能量的早餐定食,主食、副食、甜点、喝的齐全,肉、菜、面都有。看起来似乎挺麻烦,但很多东西在前一天准备好,第二天早晨费不了很多时间就可以吃上一顿丰富、营养的早餐定食哦~
蛋包意大利面/土豆泥/豆浆布丁搭配

  主妇都有早餐做什么吃的烦恼吧。既要考虑到营养,又要省时省力,花样还要尽可能丰富。呵呵~ 做主妇好不容易啊~~

  这是一顿搭配的很有能量的早餐定食,主食、副食、甜点、喝的齐全,肉、菜、面都有。看起来似乎挺麻烦,但很多东西在前一天准备好,第二天早晨费不了很多时间就可以吃上一顿丰富、营养的早餐定食哦~

  1.蛋包番茄意大利面:番茄酱前一天炒好,早上煮面的同时,煎蛋包就可以了,一点不费时。我通常在有时间的时候,炒出多一些番茄酱,冻起来,吃的时候一解冻就可以了。这个酱可以浇面、炒饭、也可以直接夹在面包或饼中。

  2.土豆泥:可以头一天将土豆煮熟拌成泥,第二天一早加料就可以了

  3.豆浆布丁:可以前天晚上做好(非常简单的一款布丁)

  4.玫瑰水:是现成的

蛋包意大利面/土豆泥/豆浆布丁搭配

  一.蛋包番茄意大利面

  1.番茄底料:

  原料:葱头1/2个、番茄酱1罐、番茄2个、橄榄油1大勺、高汤粉1小勺、胡椒盐适量、砂糖少许、香叶1片、披萨草适量

  做法:

  1.番茄切碎备用。将切碎的葱头,用橄榄油炒一下,放香叶,炒到葱头颜色变成浅褐色(透明)

  2.放入番茄酱,加点水,放入高汤粉和披萨草,放入少量砂糖(千万别放多),略炒后放入碎番茄,小火炖。

  期间要搅几次,不要粘锅,一边搅一边用铲子将番茄捣碎。直到汤汁变稠时加胡椒盐即可(约20-25分钟)

  *糖不要加多,只是起到中和番茄的酸味,加多了,整个酱就毁了!披萨草放的量,可以根据个人的口味放多放少都可

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