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给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】(1)

发表时间:2013年4月11日  来源:第一女人网
给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

  【巧克力草莓棒棒糖】

  原料:黑白巧克力、草莓、装饰小彩糖(或 果仁碎 等);竹签

  做法:

  1、草莓洗净控干水份,插入竹签备用;(后来我觉得最好要去掉叶子,方便吃)

  2、黑白巧克力分别用小刀刮碎,然后装入干净的碗中,隔热水融化;

  3、将草莓裹一层巧克力酱,根据自己的喜欢装饰好,即可!

给你甜蜜滋味【巧克力草莓棒棒糖】

  需要注意的是:

  1、如果要在棒棒糖表面撒上小彩糖或果仁碎,需要在巧克力酱凝固前操作。凝固后,就无法粘上彩糖了;

  2、如果是在黑巧克力上画上白巧克力,或白巧克力上画上黑巧克力,那就需凝固后,再画上另一个色;

  3、我是直接用筷子沾着涂画,不够美观。细心点的可以通过裱花袋。

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