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零难度老少皆宜的快手菜——奶香吞拿鱼土豆饼(1)

发表时间:2013年5月1日  来源:第一女人网

  吃土豆好处多,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。另外其实土豆放开肚皮吃也不会胖。今天给大家推荐这款奶香吞拿鱼土豆饼。

  最近老有筒子催着上菜,今儿上个我特爱吃的香煎吞拿鱼土豆饼,这款小饼是老少皆宜,有时候家宴当个小零食味道也是超赞,介绍给很多妈妈给小朋友们吃也都是受到各个挑食小友们的追捧,其实做法一点不难,东西也好找。当然食材还可以根据自己喜好随意添加,是一款白搭的小饼。

  其实有时候做饭还真不用特别刻意,这款小饼也是我偶然间翻弄冰箱,找出了当早点的吞拿鱼,和一个土豆,就顺手按自己想的做了,结果特别好吃,于是想加上胡萝卜洋葱,用牛奶和土豆泥,黄油煎,结果就促成了这款奶香浓郁的吞拿鱼土豆饼,美食有时候需要认真捉摸,把握火候,有时候就是信手拈来。相信这就是一抛装引玉,您还能做出更多美食

零难度老少皆宜的快手菜——奶香吞拿鱼土豆饼

  奶香吞拿鱼土豆饼

  原料:

  主料:胡萝卜1根、土豆一个、鸡蛋1个、小紫皮洋葱一个、吞拿鱼50克

  调料:黄油

零难度老少皆宜的快手菜——奶香吞拿鱼土豆饼

  做法:

  1、小洋葱切末,胡萝卜切末,吞拿鱼切末;

零难度老少皆宜的快手菜——奶香吞拿鱼土豆饼

  2、土豆切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶拌匀.放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状;

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