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初夏最爽甜品:野樱桃草莓冰淇淋(1)

发表时间:2013年5月14日  来源:第一女人网
导读:今年第一只冰淇淋决定做正当季的草莓口味,而且最近的草莓价格真是好便宜!(以前还做过一个懒人版的草莓冰淇淋,做法请戳这里)
初夏最爽甜品:野樱桃草莓冰淇淋

  PS:刚做好的冰淇淋,看来看去总觉得少了点什么……抱着做实验的心态加了几粒阿玛蕾娜野樱桃进去(还有一篇用野樱桃做的鸡蛋布丁,做法请戳这里),立马有了画龙点睛的效果!吃的时候又贪心的加了好多樱桃和草莓进去,再顺手摘了几片新鲜薄荷点缀,看上去有在高级酒店吃冰淇淋滴感脚,嘻嘻~~

初夏最爽甜品:野樱桃草莓冰淇淋
初夏最爽甜品:野樱桃草莓冰淇淋

  材料:

  A:牛奶80ml、细砂糖20克、淡奶油150ml、炼乳80ml

  B:新鲜草莓150克、柠檬汁几滴、阿玛蕾娜野樱桃适量

  做法:

初夏最爽甜品:野樱桃草莓冰淇淋

  1、提前18小时将冰淇淋机的蓄冷桶放入冷冻库冷冻。

  2、将A中的材料放入盆中混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。

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