第一女人网
您所在的位置: 首页 > 家居餐饮理财 > 川菜 > 正文 > 手机版

老成都火锅三部曲:火锅底料炒制(1)

发表时间:2013年7月8日  来源:第一女人网
导读:来过四川的朋友肯定都知道有一样四川美食是非吃不可的,那就是四川的川味麻辣火锅!有朋自远方来不亦乐乎!每次有外地的朋友来成都火哥肯定也要尽地主之谊而请朋友们去吃一段火锅大快朵颐啊,那麻辣鲜香确实令我们都过口难忘啊!呵呵
老成都火锅三部曲:火锅底料炒制

  来过四川的朋友肯定都知道有一样四川美食是非吃不可的,那就是四川的川味麻辣火锅!有朋自远方来不亦乐乎!每次有外地的朋友来成都火哥肯定也要尽地主之谊而请朋友们去吃一段火锅大快朵颐啊,那麻辣鲜香确实令我们都过口难忘啊!呵呵

老成都火锅三部曲:火锅底料炒制

  其实我在家是很少炒制火锅底料的,材料少了没法炒,多了又太费时间和精力。自从开了这个博客以后各地粉丝们时常问我关于吃火锅和火锅底料的很多问题,火哥被逼于无奈所以也是不得已而为之。在本周我将用三期博客来给大家一一介绍四川火锅的相关问题,今天是第一期——火锅底料的基本炒制,后两期还有火锅配菜和烫火锅,敬请大家关注。

老成都火锅三部曲:火锅底料炒制
老成都火锅三部曲:火锅底料炒制
老成都火锅三部曲:火锅底料炒制

  有图有真相:1 牛油下锅至七成油温加入姜、大葱、蒜油炸干提香

【发表评论】(已有0位网友发表评)
最新资讯
女人图库
视觉冲击
头条资讯
精美欣赏