第一女人网
您所在的位置: 首页 > 家居餐饮理财 > 甜品 > 正文 > 手机版

29步详解性感妖艳【豹纹芝士蛋糕】(1)

发表时间:2013年11月14日  来源:第一女人网
导读:在第一次看到这个豹纹蛋糕的时候,惊为天人,立即决定要学。但是只有图片没有具体方子,不知道里面是什么口味蛋糕,更不晓得表面的豹纹是用什么画的。。。。。苦恼了好一阵子,最后决定就做一回LING自己的版本就是咖啡戚风加上芝士奶油霜抹面,花纹是咖啡和黑巧。
29步详解性感妖艳【豹纹芝士蛋糕】

  豹纹芝士蛋糕

  蛋黄是打发过的,蛋白霜一直用慢速打发,不但组织细腻,比传统戚风更弹性Q润,表面的奶油霜也不腻口,咖啡的味道很突出,值得推荐。

  自己吃可以简单些不画花纹,当然,画了豹纹那是很显档次的,给蛋糕穿上性感打扮,妖艳的让人遐想。。。。。

29步详解性感妖艳【豹纹芝士蛋糕】

  现在就跟大家分享一下玲版本的豹纹芝士蛋糕:

  1:蛋糕表面抹面是:咖啡+芝士+黄油,

  2:表面豹纹:A咖啡色的=芝士+黄油+黑巧,

  3:B接近黑色的描边=黑巧+黄油,

  4:蛋糕体:咖啡戚风。

29步详解性感妖艳【豹纹芝士蛋糕】

  做这个蛋糕资料的过程,需要头脑清晰哈,只要一步步理清了,感觉还不是太复杂。

  蛋糕体可以根据喜好换成其他的,比如是乳酪的,因为抹面是咖啡乳酪的嘛,做成乳酪或者咖啡口味的都能很好的呼应,当然,也可换成自己顺手的方子,这就是DIY的魅力所在哈!

【发表评论】(已有0位网友发表评)
最新资讯
女人图库
视觉冲击
头条资讯
精美欣赏