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新鲜的葱怎么保存(1)

发表时间:2013年11月18日  来源:第一女人网
导读:新鲜的葱用不完扔掉有点可惜,那么新鲜的葱怎么保存才好呢?下面介绍小葱的保存方法。
新鲜的葱怎么保存

  新鲜的葱用不完扔掉有点可惜,那么新鲜的葱怎么保存才好呢?下面介绍小葱的保存方法。

  葱的保存方法

  将葱冲洗干净后,用刀切掉根须部分。

  择去蔫黄,不新鲜的部分,留下饱满鲜嫩的部分。

  再用水冲洗一遍,摊开,放置通风处,沥干葱表面的水分--这一步很重要。如果水分不沥干,装进保鲜盒后,在封闭的空间内,葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用,反而会加速葱的腐烂哦。

  完成上一步后,将葱分成葱白和葱绿两部分。

  炖肉或者给肉类焯水的时候,可以用到葱白;葱绿部分则可以处理成葱花。

  装入保鲜盒内,盖上盖子,放入冰箱冷藏即可。

  这样存放,葱的状态可以保持一周基本不变样。

关键字: 保存  保鲜盒  冰箱  
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