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圣诞老人纸杯蛋糕【翻糖纸杯小蛋糕】(1)

发表时间:2013年12月25日  来源:第一女人网
导读:今年我觉得很值得纪念,发生了很多事情,而其中一件,更是人生新的起点。忙碌的画了姜饼的图纸,却一直没做,昨个才应景的做了几个圣诞老人的纸杯蛋糕,希望所有的朋友,2014年幸福快乐。
圣诞老人纸杯蛋糕【翻糖纸杯小蛋糕】

  今年我觉得很值得纪念,发生了很多事情,而其中一件,更是人生新的起点。忙碌的画了姜饼的图纸,却一直没做,昨个才应景的做了几个圣诞老人的纸杯蛋糕,希望所有的朋友,2014年幸福快乐。

  材料:(如图5个量)

  纸杯蛋糕:黄油50克、鸡蛋1个、低筋面粉50克、细砂糖35克、泡打粉1/8小勺、蔓越莓30克

  翻糖装饰:白色翻糖膏、食用色素

  做法:

圣诞老人纸杯蛋糕【翻糖纸杯小蛋糕】

  1、黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀;

  2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀;

圣诞老人纸杯蛋糕【翻糖纸杯小蛋糕】

  3、筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀切拌成无干粉的面糊;

  4、放入蔓越莓,切拌均匀;

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