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【照烧鸡肉】详细的步骤图和制作方法(1)

发表时间:2014年4月4日  来源:第一女人网
导读:妈来日本参加我的毕业典礼时,在那里吃到的最好吃的一道日本料理。当时我爸还说,没想到岛国就是岛国,连空气里都飘着海水味的酱油香哈哈。酱油的味道与这道菜的好坏密不可分,酱油鲜香,则菜品入口味浓酱醇;酱油寡淡,则菜品清汤挂水。
【照烧鸡肉】详细的步骤图和制作方法

  这道菜是我毕业那年,爸妈来日本参加我的毕业典礼时,在那里吃到的最好吃的一道日本料理。当时我爸还说,没想到岛国就是岛国,连空气里都飘着海水味的酱油香哈哈。酱油的味道与这道菜的好坏密不可分,酱油鲜香,则菜品入口味浓酱醇;酱油寡淡,则菜品清汤挂水。

  在网上帮我妈查了做法,超级简单,用酱油调个照烧酱,把鸡肉上一喷就可以了。做好后问她味道怎么样,我妈回答:真的,绝对是在饭店吃过的那个味,就撒点葱花,连素菜都不用了,米饭直接走量!除了鸡肉的酱香味美,口感也是鲜嫩多汁,整个制作不用一滴油,方法很简单,一起来看吧。

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