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凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面(1)

发表时间:2014年4月23日  来源:第一女人网
导读:凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面
凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面

  菜品口味:微辣

  主要工艺:拌

  所需时间:半小时

  食材明细:鸡胸肉3块;面条2斤;黄瓜1根;蒜2瓣;小香葱3根;大葱5段;姜3片;熟花生碎小半碗;辣油子3勺;醋3勺;盐2茶匙;生抽1勺;鸡精1茶匙;麻酱2勺;花椒油2茶匙;料酒2勺。

  制作步骤

凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面

  1. 食材备好。

凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面

  2. 锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。

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