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【酸辣鸡珍】瞬间引爆味蕾(1)

发表时间:2014年4月23日  来源:第一女人网
导读:很早之前就想自己学做一次过瘾的酸辣鸡珍,家里没有,泡姜,只有超辣的小米泡椒,于是加了一点榨菜进去,先把豆瓣酱爆出红油,再加入超辣的小米泡椒炒出香味,倒入提前用高度酒腌制过的鸡珍变色后烹少许老抽固色,最后加入榨菜用糖调味即
【酸辣鸡珍】瞬间引爆味蕾

  爱上这道惹味的酸辣鸡珍,是因办公室的一枚湖南妹纸,每每到中午都是雷打不动的点上一份酸辣鸡珍!看她吃得那么忘乎所以,于是就好奇的也点一份来试试,酸辣开胃的鸡珍配上米饭简直无敌了!一次,就爱上了

  很早之前就想自己学做一次过瘾的酸辣鸡珍,家里没有,泡姜,只有超辣的小米泡椒,于是加了一点榨菜进去,先把豆瓣酱爆出红油,再加入超辣的小米泡椒炒出香味,倒入提前用高度酒腌制过的鸡珍变色后烹少许老抽固色,最后加入榨菜用糖调味即可。

  是不是做起来一点都不难呢?但吃起来味道可不得了,不能食辣的人不要轻易尝试哦,这道菜就像它的颜色一样,火辣辣的香、酸溜溜的开胃,一定要配着米饭或者馒头吃哦,只一口,已经引爆了味蕾。。。。

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