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乌鸡山药汤:妈妈的“治愈系”滋补汤(1)

发表时间:2014年5月29日  来源:第一女人网
导读:另起砂锅(我用铸铁锅),放入鸡块儿,加入足量热水和料包,大火煮开后转小火,盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂(时间要看鸡的品质,好的散养老乌鸡,大约炖上2、3个钟头也是有的,普通肉食乌鸡大约开锅就熟了,滋养效果大不一样);
乌鸡山药汤:妈妈的“治愈系”滋补汤

  乌鸡山药汤

  材料:

  新鲜乌鸡一只,山药1截,清水适量

  葱、姜、八角适量,盐少许,香葱花适量

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