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自制午餐肉的做法大解析(1)

发表时间:2014年7月2日  来源:第一女人网
导读:猪肉要选3:7或2:8肥瘦的,全是瘦肉口感会不够香滑、、将豌豆淀粉和凉水,按1:1的比例混合均匀即是豌豆淀粉水,豌豆淀粉量不要太多,否则午餐肉的口感会硬
自制午餐肉的做法大解析

  午餐肉的做法,实际操作起来确是出乎意料的简单,就是把猪肉剁成细腻的肉糜,加上调味料、鸡蛋和淀粉

  水,拌匀了一蒸,蒸熟后热吃、凉吃都可以。在家自制午餐肉不仅做法省事简单,而且也不用添加任何有害的添

  加剂或防腐剂,美味又健康,喜欢午餐肉的小伙伴们,你也来试试吧O(∩_∩)O~

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