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炎夏必备广式靓汤--【陈皮红豆汤】(1)

发表时间:2014年7月11日  来源:第一女人网
导读:里面主要的原料是陈皮和红豆、、陈皮也叫橘皮,红皮,黄橘皮,广橘皮,柑皮,广陈皮、、、每年的10至12月果实成熟时,摘果取皮
炎夏必备广式靓汤--【陈皮红豆汤】

  【陈皮红豆汤】

  里面主要的原料是陈皮和红豆

  配料是水和冰糖

  陈皮也叫橘皮,红皮,黄橘皮,广橘皮,柑皮,广陈皮

  每年的10至12月果实成熟时,摘果取皮

  阴干或通风干燥而成

  陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”

  这里食用的主要是陈皮

  市面或卖场里都有称重散卖

  陈皮本身燥湿能健脾理气

  对脾胃虚弱气滞者有益

  红豆性平、味甘酸,红豆含热量低

  除了补血之外还具有清热解毒的功效

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