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花肉蕃茄卷 资深老饕客必吃(组图) (1)

发表时间:2014年11月18日  来源:第一女人网
导读:花肉蕃茄卷 资深老饕客必吃!!!
花肉蕃茄卷 资深老饕客必吃(组图)

  五花肉蕃茄卷

  材料:五花肉片200克 小蕃茄180克

  调料:盐适量 黑胡椒粉适量 料酒1大勺 洋葱20克 姜20克 蕃茄酱适量 草莓酱适量

  制作:

  1. 将五花肉片铺平,洋葱切丝、姜切丝,码到肉上,在肉上均匀地抹上料酒,静置20分钟。

  2. 将竹签用水浸泡。

  3. 小蕃茄洗净,去蒂,擦干水。

  4. 将肉上的洋葱、姜去掉,撒上少许盐。

花肉蕃茄卷 资深老饕客必吃(组图)

  5. 撒上少许黑胡椒粉。

  6. 取一片肉,在肉的一端放上一个小蕃茄。

  7. 肉的一端裹住小蕃茄向前卷。

  8. 卷到头后,用竹签在中间穿过。

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