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【川椒大蒜肚条】老成都滋味(组图)(1)

发表时间:2014年12月8日  来源:第一女人网
导读:【川椒大蒜肚条】老成都滋味!!!
【川椒大蒜肚条】老成都滋味(组图)

  【川椒大蒜肚条】这道菜火哥很爱吃,每次进川菜馆都爱点这道菜。但爱吃并不是每次都吃,为啥?因为吃之前我都会看看这个猪肚是否新鲜,只要是厨师从冰箱中取出的冻货我都不吃。煮熟后进过冰箱的猪肚和当日新鲜煮熟的猪肚那口味相差可不是一点点,建议大家以后借鉴火哥这个经验。

【川椒大蒜肚条】老成都滋味(组图)

  有图有真相:

  1 熟猪肚半个、红萝卜和青笋条、大蒜、老姜、四川汉源花椒、小葱

  猪肚的粗加工点这里:#百家千宴#四川 年菜一哥【烧什锦】

【川椒大蒜肚条】老成都滋味(组图)
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