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超级香浓的【咖喱牛肉饭】(组图)(1)

发表时间:2014年12月17日  来源:第一女人网
导读:超级香浓的【咖喱牛肉饭】!!!
超级香浓的【咖喱牛肉饭】(组图)

  材料:牛肉500克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、苹果1个、盐适量、良姜1块、豆蔻2粒、肉蔻1粒、香叶2片、桂皮1根、八角(大料)1个、草果1个、葱姜适量、料酒适量。

  做法:

超级香浓的【咖喱牛肉饭】(组图)

  1、牛肉洗净,用清水浸泡2小时以上。充分的把血水浸泡出来,期间需要换水几次。然后切成大块备用。

  2、凉水下锅焯牛肉。

  3、水开后,牛肉变色,将沫子捞出。

  4、然后将牛肉和汤一起倒入电压力锅内。

  5、放入良姜1块、豆蔻2粒、肉蔻1粒、香叶2片、桂皮1根、八角(大料)1个、草果1个、葱姜适量、料酒适量。6、用电压力锅煲30分钟。

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