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辣椒螃蟹 新加坡国菜 香浓热辣的味觉记号(1)

发表时间:2015年2月15日  来源:第一女人网
导读:辣椒螃蟹 新加坡国菜 香浓热辣的味觉记号!!!
辣椒螃蟹 新加坡国菜 香浓热辣的味觉记号
 
辣椒螃蟹 新加坡国菜 香浓热辣的味觉记号
 
辣椒螃蟹 新加坡国菜 香浓热辣的味觉记号

  材料:

  道格拉斯大肉蟹(2-3磅)一只,5-6只泰国红辣椒,四分之一个洋葱,15个小红葱头(shallots),半团生姜,5瓣大蒜,3-4大勺番茄酱,3大勺泰国虾酱,3大勺新加坡甜辣酱,1个鸡蛋,1大勺鱼露(或淡味酱油),1/2大勺糖,水半杯,蔬菜油3大勺,黑胡椒1小勺,高良姜(galangal),柠檬草,香菜,葱

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