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新口味!水果馅的香肠(组图)(1)

发表时间:2015年6月26日  来源:第一女人网
导读:37岁的威尔士人发明并推广了一种甜香肠——Dausage,切开香肠后,看到那诱人的果酱,口水飞流三千尺!

新口味!水果馅的香肠(组图)

  甜香肠Dausage  

  37岁的威尔士人Liam Bennett发明并推广了一种甜香肠Dausage,在香肠中灌满了覆盆子酱。“Dausage”意思为甜香肠,就像cronut(将传统甜甜圈和法式可颂融合)一样。

  这是你将甜香肠切开时候的样子。

新口味!水果馅的香肠(组图)

  将甜香肠切开时候的样子  

  他一直在研究几种调味料的分配方式,包括:

  1. 猪肉和草莓酱

  2. 猪肉和牛肉配上蛋奶

  3. 猪肉拌韭菜再配上黑加仑

  4. 鸡肉配覆盆子酱

  5. 鹿肉配草莓酱和蛋奶

  6. 蔬菜卷报春花

  “因为cronut和电影‘奔腾年代’的成功,我一直对研究Dausage抱有极大的热情,大部分人都认为我疯了,但事实上研究很成功!”Liam Bennett说。

  如今,他正在举办品尝比赛,而且据他所说,他的产品已经引起了英国的几个零售商的兴趣。他计划让产品登陆Kickstarter(于2009年4月在美国纽约成立,是一个专为具有创意方案的企业筹资的众筹网站平台)筹集资金来购买生产机器以便进行大规模生产。

新口味!水果馅的香肠(组图)

  品尝甜香肠  

  下面三幅图是试吃者的表现。

新口味!水果馅的香肠(组图)

  试吃者

  “大部分试吃者都爱上了它,我们对开始这个项目始终抱着谨慎的态度,”Bennett说,“在这次美食节结束后我会完善一下Dausage的细节部分。”

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