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冬季养生煲汤食谱大全有哪些(1)

发表时间:2016年11月23日  来源:第一女人网
导读:冬季养生煲汤可以使用羊肉、鸡肉、排骨还有鱼肉。冬季养生煲汤食谱大全有哪些呢?适合冬季养生的食谱有松茸莲藕排骨汤、乳鸽银耳汤、山药胡萝卜牛肉汤以及茶树菇老鸭汤等。这些养生汤在冬季饮用可以可以补益脾胃、健脾止泻,降低胆固醇等。

  羊肉、鸡肉、排骨还有鱼都适合在冬季炖汤饮用,可以每天轮着喝。冬季养生汤中的各种材料都要经过细火慢煮,营养释放在汤汁中,汤汁顺着喉咙达到胃部,滋润身体。冬季养生煲汤食谱大全有哪些呢?今天,小编要给大家分享四款冬季养生汤食谱。

  冬季养生汤食谱

  冬季多吃莲藕可以提高身体的御寒能力。松茸内的营养成分丰富,可以强身、理气、驱寒祛湿等。我们可以利用这两种食材做一道冬季养生汤。养生汤食谱为松茸莲藕排骨汤,准备一些松茸,排骨,莲藕和葱等。松茸先泡发。排骨放入沸水中煮5分钟后捞出。泡松茸的水倒入锅中,再加点清水,放入排骨、葱等炖六十分钟。最后放入莲藕继续炖20分钟即可。

  冬季喝乳鸽银耳汤可以滋养和血,通便。银耳可以降压、防血管硬化,加上瘦肉乳鸽具有滋补养生功效。这道冬季养生汤适合全家饮用。所需的原料有三钱银耳,一个乳鸽和四两瘦肉,还要四颗蜜枣。银耳泡发洗净,乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲一百二十分钟,再加入银耳继续煲三十分钟即可。

  冬季养生汤食谱还有山药胡萝卜牛肉汤,准备草根胡萝卜、十卷肥牛和一百五十克山药。胡萝卜用花模刻出花型;锅中倒入三碗水,烧开后,放一块浓汤宝、加入山药和胡萝卜,中火煮5分钟左右再放入肥牛,变色后就可以关火了。在这道冬季养生汤中山药可以补益脾胃,脾胃虚弱的患者在进补前可以先食用这道养生汤。

  冬季还可以喝茶树菇老鸭汤。准备半只鸭子、一把干的茶树菇。茶树菇泡软后洗净;鸭子切块后飞水;再把鸭块、茶树菇及姜片加水大火煮开,继续用小火煲两个钟后食用。在这道养生汤中,茶树菇可以健脾止泻,抗衰老、降低胆固醇及防癌等。以上就是关于冬季养生汤食谱大全的相关介绍了,虽然食谱内都是一些普通的食材,但养生功效非常多。

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