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黑椒牛扒 享受一个人的午餐(组图)(1)

发表时间:2017-9-6  来源:第一女人网
导读:黑椒牛扒 享受一个人的午餐!!!
黑椒牛扒 享受一个人的午餐(组图)

  食材:牛扒 洋葱 鸡蛋 小番茄

  调料:黑椒酱 黑椒磨粉 盐 蒜末 黄油

  做法:

  1、牛扒用肉锤锤松,然后用盐和胡椒粉、蒜末涂抹腌制二十分钟。

  2、洋葱切丝、小番茄洗净备用。

  3、平底锅放入黄油,待黄油预热完全融化后,放入腌制好的牛扒。

  4、大火煎制两面金黄装盘即可。

  5、锅中放入洋葱丝和小番茄炒出香味即可;再煎个心型蛋装盘。

  6、取一勺黑椒酱,兑点水搅拌均匀,倒入锅中烧开。

  7、关火后,将黑椒汁淋在牛扒上就可以了。

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